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陈皮茯苓糕

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作者:  来源:北京广播电视报  时间:2018-04-20

材料:陈皮10克,茯苓粉20克,糯米粉300克,白糖100克,红糖100克。
做法:将洗净的陈皮切碎后,与茯苓粉、糯米粉、红糖、白糖同放人盆中,加清水适量,充分搅拌均匀,倒人浅方盘中,用大火隔水蒸熟,冷却后切成小块即可食用。
功效:当点心,随餐或随意服食。具有疏肝解郁,理气止痛之功。

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